2020年08月30日
20200828 道志村
いつもの仲間と道志村の キャンプ場にいってきました。
今回はお友達の小川テントの「タッソ」の2張りランデブーをしてきました。なかなか追加勝手のいいテントはではありますが、夏には熱気がこもるので厚いです。
いつものキャンプ場ではありますが、井戸水が濁っており飲用は料理に使えないため、車で10分ほどの大渡(おおわたり)の水場にくみに行きました。ここは知る人ぞ知る水場のようです。 なんとかことなきをえ、さっそくこのお水で珈琲をいただきました。多人数なのでコッヘルをつかって抽出ですが、セリアのアルミペグがいい感じにつかえました。本来はこのような使い方はしないのですが、実際ペグにつかえるかというと強度が不安でこの使い方の方がしっくりきます。
飲みタイムにはいろいろな物をつまみにもちよりました。私はカルディのスモークの牡蠣の缶詰、お友達はサーディン系です。このカルディんぼスモーク牡蠣はおすすめです、 お友達のトマト味のサーディンもうまかったです、これはパスタに向きそうです。
お友達から ブラジル食材店のソーセージをいただきました。
たしかに日本でいただくそれとはことなる味付けで酒に実にぴったりでした。
メインディッシュはなんといっても肉肉。 ステーキです。今回はスーパー対決、ロピアとサンワ 軍配は圧倒的にロピア。ロピアのアンガス牛肩ロースはうまかったです。 お友達のラム、ポークもとてもおいしくいただきました。肉料理に専念していたため、写真は少しです。
至福と時です。快晴ですが、夜になっても気温がさほどさがらず
暑いよるでした。
朝食は簡単に ベーコンのカリカリソテー、にフランスパン、サラダで
簡単にすませました。
変える途中厚着しの 麺屋田所商店で「北海道味噌の炙りチャーシュー+肉ネギトッピング」をいただきました。大変おいしく頂きました。
今回はお友達の小川テントの「タッソ」の2張りランデブーをしてきました。なかなか追加勝手のいいテントはではありますが、夏には熱気がこもるので厚いです。
いつものキャンプ場ではありますが、井戸水が濁っており飲用は料理に使えないため、車で10分ほどの大渡(おおわたり)の水場にくみに行きました。ここは知る人ぞ知る水場のようです。 なんとかことなきをえ、さっそくこのお水で珈琲をいただきました。多人数なのでコッヘルをつかって抽出ですが、セリアのアルミペグがいい感じにつかえました。本来はこのような使い方はしないのですが、実際ペグにつかえるかというと強度が不安でこの使い方の方がしっくりきます。
飲みタイムにはいろいろな物をつまみにもちよりました。私はカルディのスモークの牡蠣の缶詰、お友達はサーディン系です。このカルディんぼスモーク牡蠣はおすすめです、 お友達のトマト味のサーディンもうまかったです、これはパスタに向きそうです。
お友達から ブラジル食材店のソーセージをいただきました。
たしかに日本でいただくそれとはことなる味付けで酒に実にぴったりでした。
メインディッシュはなんといっても肉肉。 ステーキです。今回はスーパー対決、ロピアとサンワ 軍配は圧倒的にロピア。ロピアのアンガス牛肩ロースはうまかったです。 お友達のラム、ポークもとてもおいしくいただきました。肉料理に専念していたため、写真は少しです。
至福と時です。快晴ですが、夜になっても気温がさほどさがらず
暑いよるでした。
朝食は簡単に ベーコンのカリカリソテー、にフランスパン、サラダで
簡単にすませました。
変える途中厚着しの 麺屋田所商店で「北海道味噌の炙りチャーシュー+肉ネギトッピング」をいただきました。大変おいしく頂きました。
Posted by pakupakugantarou at 18:27│Comments(0)